ブラックマロウ(Black mallow)

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ブラックマロウ(学名:Alcea rosea 'Nigra')はアオイ科タチアオイ属の耐寒性宿根草(2年草または多年草)。草丈180cm程度。ヨーロッパ原産。初夏から初秋(5~9月)にかけて次々と大輪の花を咲かせる。花色は濃黒紫で黒に近い色をしている。若い葉と花をハーブティーなどに利用する。生でも利用できるが、別々に乾燥させて保存して随時利用すると便利。別名 アルセアニグラ(Alcea nigra)。 宝塚ガーデンフィールズ(2010/07/05)。

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